246 - Roquefort des Corbières : " Le Tresmoulis "

   Geco est un amateur de bon vin.

   Il y a quelques années, à Roquefort des Corbières,  un terroir de roc et de lumière, il a découvert..... le "Tresmoulis" !
 
   Les vignerons de ce pays sont  des gens passionnés et je vous invite, si vous passez dans le Languedoc, à faire un petit détour pour découvrir l'endroit, admirer le paysage, puis goûter ( je n'ose pas vous dire "avec modération") à ce breuvage bénit des dieux !
  






































" Issu de la sélection rigoureuse de vieux Carignans associés au Grenache noir, Mourvèdre, élevé en fûts de chène, le "Tresmoulis" est le fruit de la passion des vignerons des Celliers Saint Martin. Sur cette même terre, nos ancètres ont cultivé céréales et oliviers comme le prouvent les trois moulins sur la falaise; c'est en leur hommage que ce vin porte le nom de "Tresmoulis".

Comments

[Njel]

Avec un nom pareil hips! c'est forcément du bon! Tresssmoulis...Chez nous on a du p'tit gris, vachement bon aussi!